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来源:人民日报微信,制作:刘杰、王宇峰、朱田恬
胶东花饽饽蒸出“年”味道****** 1月11日,在山东省荣成市崖头街道荣安社区一处花饽饽制作坊,工作人员在蒸制花饽饽。兔年春节临近,胶东花饽饽进入制作和销售旺季。 花饽饽是山东省级非物质文化遗产,是胶东地区人们过年期间常用的面点。 近年来,山东荣成妇联组织妇女参与直播培训和社群团购,引领花饽饽产业通过线上社群带货,线下大赛展销等模式,推动“胶东花饽饽”走向全国各地,让老手艺“蒸出”致富路。
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